成都公布”2019百家成都特色小店”名单
发展特色小店传承成都味儿
散落在成都大街小巷的特色小店,沿袭了这座城市居民几代人的马路记忆,体现了一座城市的温度,代表了这座城市独特的生活味道和浓厚的商业氛围。
8月21日,由成都市商务局指导,每日经济新闻主办,成都市服务业研究院、高德地图联合主办,美圣投资BasicVC协办的“2019寻找百家成都特色小店活动”榜单发布暨授牌仪式在蓉举行。活动现场正式公布“2019百家成都特色小店”榜单名录,同步发布《2019成都“小店经济”发展报告》,大数据解读成都“小店经济”发展特征与趋势。
活动现场
“百家成都特色小店”榜单发布
591万人参与票选共同留下城市集体记忆
唐昌布鞋、青城山马椅子、观音阁老茶馆、明婷饭店、益丰和号、努力餐……伴随现场大屏幕滚动播出入选“2019百家成都特色小店”榜单小店名称及品牌,百家成都特色小店店主代表依次接过授牌,标志着成都首个“百家成都特色小店”榜单名录正式出炉。
“百家成都特色小店”授牌仪式
据了解,本次“2019百家成都特色小店”榜单涵盖特色老店、文化手工艺、生活服务类、正餐类、火锅类、特色小吃、饮品类(茶馆)及休闲娱乐8大类别,共计100家特色小店成功上榜,榜单评选以文化传承性、便民生活性、创新引领性为主要考量维度,综合经营年限、店铺设计、商业信誉、商业模式、网络搜索热度等因素,经过广泛征集、资质初评、大众复评、专家评审等环节,在全市数以万计的小店店铺中,通过591万人次、830万张投票共同评选得出。
“百家成都特色小店”授牌仪式
值得一提的是,入选本次榜单的特色小店既有散花书院、百年匠人、向荣花里民宿等文化手工艺和生活类小店,也有玉林小酒馆、青年火锅、安仁刘血旺等休闲娱乐和餐饮类小店,同时也包括夫妻肺片、盘飧市、担担面、胡开文、亨得利钟表店等50年以上的特色老店,“此份榜单是成都优质特色的小店的一次集中展现,也是极具‘成都味儿’小店群像的生动呈现,榜单的背后更是千万蓉城市民要留住街边小店、留住的这座城市群体记忆的集体精神寄托。”活动主办方相关负责人谈道。
成都小店群像解构“城市密码”
大数据解读成都“小店经济”发展趋势
活动现场,高德地图联合每日经济新闻、成都市服务业研究院共同发布《2019成都“小店经济”发展报告》(以下简称“报告”),通过大数据分析解读成都“小店经济”发展特征与趋势。
《2019成都“小店经济”发展报告》发布现场
《报告》显示,成都在高德地图入驻小店数量位居全国第一,且分布特征为以成都地理中心为基点向外逐层递减,其中武侯区分布数量最多,占整体比例达到20%。在所有成都小店中,餐饮服务、休闲体育服务、购物服务三类最多,以餐饮小店为例,根据阿里本地生活数据,90后是绝对主力,占比接近50%,在奶茶消费上,成都女性消费者贡献了近7成订单,而在每餐消费上,男性每笔单价较女性超出近24%。
高德地图大数据显示,在成都餐饮类特色小店搜索热度排名中,“小酒馆”当之无愧占据热搜榜第一。在小店综合热度排名较高的街道中,每天街道拥挤程度均是在晚高峰以后,这表明,不少成都市民每日下班后均是“直奔”各类特色小店。
同时,《报告》也通过对成都小店类别的进一步分析,发现了成都小店背后的“城市密码”。根据最新统计的2019全国主要城市餐饮门店数量排行榜显示,成都餐饮门店数量稳居全国第一,“美食之都”称号实至名归;成都现有书店3522家,每万人拥有书店2.16家,位居全国前列,是当之无愧的“文艺之城”;截至2018年底,成都共有便利网点约9000个,24小时便利店门店总数上千家,再度加码“宜居之城”;成都拥有2万多家茶馆,是全国茶馆数量最多的城市,同时成都以2294家酒吧数量位居全国首位,不同于上海,缓慢闲适的成都多清吧,占比约为70%,这也再次彰显成都“休闲之城”魅力。
数据解析之外,《报告》也提到,成都小店当前正全力拥抱互联网,迎来全新生长机遇。2019年成都“码商”(用二维码收钱的实体店主)群体数量较2018年增加了足足5倍;2019年上半年,新接入移动支付功能的成都小店,总交易频率及交易总额增长幅度均高于全国平均水平,而外卖、跑腿、同城到家等新兴网购行为渗透率,成都也远高于全国绝大部分城市。
“小店”占据成都民营市场主体三分之二
“小店经济”注解“成都消费”品牌
小店于成都而言,承载着这座城市的集体记忆与乡愁,让这座城市更有烟火气息、市井人情与成都味道,同时它们更维系着成都这座新兴城市的庞大消费与商业繁荣。如今,成都民营经济占全市市场主体96%左右,而其中三分之二为个体工商户,正是由于这些毛细血管般的街边小店,才让成都更具人文魅力、独特气质和经济活力。
美圣投资总裁马耀光现场作主题分享
在21日当天活动现场的《崛起的”小店经济”力量》主题分享环节,美圣投资总裁、蓝天使创投会共同主席马耀光表示,成都的“小店经济”市场需求活跃,发展潜力巨大,“我们愿意提供必要的项目孵化服务,包括投融资、财税、新媒体、人才培养与技术支持等,帮助成都特色小店创新化、国际化发展。”
作为新兴茶舍与传统茶铺完美结合的典型代表,菱窠茶舍创始人张薇谈到,菱窠茶舍正在寻求文化传承与现代商业、老成都味道与新时代潮流之间的微妙平衡,并最大可能挖掘本身文化特色形成独特竞争力,顺应时代发展规律不断革新商业模式和经营业态,“这也是菱窠茶舍能入选本次2019百家成都特色小店榜单最重要的原因之一。”
菱窠茶舍创始人现场作主题分享
今年4月,成都发布《关于加快发展城市首店和特色小店的实施意见》,提出将加快支持培育传统特色小店、传承发展老字号小店,到2021年实现发展特色小店超过300个的目标。
成都市委十三届五次全会提出,未来成都城市发展要坚持创新驱动,努力建设以新经济为动能的未来之城。建设国际消费城市,打响“成都消费”品牌,发展新兴“小店经济”,这是对人们美好生活向往的积极回应,也是对成都培育塑造以新经济、新消费、新功能为主的新驱动力的生动注解。事实表明,2019百家成都特色小店活动只是一个起点,成都市商务局相关负责人谈到,下一步成都将围绕此次活动成果转化,进一步加快发展成都特色小店,通过引导特色街区、社区商业资源、结合城市更新改造等系列措施发展小店,切实以“小店经济”推动成都国际消费中心城市建设再上新台阶。
附:2019百家成都特色小店名单
(排名不分先后)
2019百家成都特色小店名单 | ||
序号 | 名称 | 地址 |
1 | 小酒馆(玉林西路店) | 高新区玉林西路5号 |
2 | 唐昌布鞋 | 郫都区唐昌镇西北路186号 |
3 | 青城山马椅子 | 都江堰市灌口街道白果巷74号 |
4 | 二车摩梭风工艺品店 | 龙泉驿区洛带镇上街6号 |
5 | 红梅竹编 | 崇州市道明镇竹艺村 |
6 | 原织蜀锦&HELLOPOCKET体验店 | 青羊区文殊院文殊院巷2号 |
7 | 志辉藤器 | 崇州市怀远藤艺路261号 |
8 | 见山书局 | 青羊区宽巷子22号附1号 |
9 | 散花书院(文殊坊店) | 青羊区五岳宫街35号5栋1号 |
10 | 寻锦处织绣 | 武侯区交子大道300号悠方购物中心4楼437 |
11 | 邛崃平乐中国竹编店 | 邛崃市平乐镇 |
12 | 向荣花里民宿 | 都江堰市天马镇向荣村二组 |
13 | 金堂赵镇百年匠人 | 金堂县康宁街143-151号 |
14 | 温江黄老三锁行 | 温江区行署路74号 |
15 | 观音阁老茶馆 | 双流区彭镇马市坝街64号 |
16 | 菱窠茶舍 | 锦江区菱窠西路9号 |
17 | 子乐宅老成都茶馆 | 武侯区成都仁和新城4楼 |
18 | 何氏豆腐饭店 | 金牛区蓉都大道天回路1021号 |
19 | 崇州市龙图天主堂鸡肉店 | 崇州市滨江路北一段100号 |
20 | 张记砂锅店 | 郫都区犀浦镇上街177号 |
21 | 安仁刘血旺 | 大邑县安仁镇红星街94-96号 |
22 | 安仁游血旺 | 大邑县安仁镇树人街56号 |
23 | 牙牙饭 | 成华区八里小区新风路2号 |
24 | 品味居羊肉汤 | 龙泉驿区洛带上街148号 |
25 | 青白江威凤后街酒馆 | 青白江区威凤街120-134号 |
26 | 丁太婆老妈蹄花 | 青羊区东城根街17号 |
27 | 龙泉驿区洛带镇江氏九斗碗饭店 | 龙泉驿区洛带镇下街334号 |
28 | 皇城坝牛肉餐馆 | 高新区肖家河街2号 |
29 | 张啰嗦血旺 | 蒲江县文庙街 |
30 | 兄弟老鸭汤 | 蒲江县驭虹路137—139号 |
31 | 明婷饭店 | 金牛区张家巷26号 |
32 | 蒲江县西来镇敦厚俊瑶烧鹅馆 | 蒲江县西来镇敦厚社区67号 |
33 | 成华区宏兔餐馆 | 成华区香木林路1号1层新67号 |
34 | 成都市新都区银桂小食店 | 新都区新都街道五桂村八社(香城大道五桂立交旁) |
35 | 徐记酥肉豆花 | 郫都区宝生街131号 |
36 | 陈氏六合鱼 | 蒲江县成佳镇友助村8组 |
37 | 西街往事私房菜馆 | 都江堰市灌口街道西街帅家巷5号 |
38 | 土桥镇老街黄鸭子饭店 | 金牛区清淳三街175号—183号 |
39 | 张三丰小酒馆 | 都江堰市解放村梧桐苑2-1-6号 |
40 | 孔干饭中餐馆 | 金牛区星辉东路2号附1号 |
41 | 水津豆汤 | 锦江区较场坝东街63号 |
42 | 米二红烧兔 | 天府新区高墩巷(原广都上街99号附23-27号) |
43 | 老号彭牛肉馆 | 武侯区簇桥后街98号 |
44 | 桂妈上上签 | 都江堰市银杏街道上善西路5-21号 |
45 | 四妹钵钵鸡 | 成华区望平街119号附5-6号 |
46 | 奎伊鲜牛杂火锅 | 青白江区华金大道一段568号 |
47 | 青年火锅 | 高新区玉林西路白云街2号附6号 |
48 | 毛家鸡杂火锅店 | 高新区肖家河西二巷 |
49 | 街子古镇汤长发麻饼朝阳路店 | 崇州市街子古镇朝阳路66-70号 |
50 | 唐叶儿粑店(唐氏叶耳粑店) | 崇州市怀远镇文井北路50号 |
51 | 周乐全锅魁店 | 彭州市军乐镇军屯路131号 |
52 | 崇州市崇阳查秀云面 | 崇州市崇阳镇金盆地大道603-605号 |
53 | 洞子口张凉粉文殊院店 | 青羊区文殊院14号 |
54 | 玉笼轩芙蓉包 | 郫都区安德镇安平东路38号 |
55 | 巧姑传名小吃 | 蒲江县广平路40号 |
56 | 光荣烤鸭 | 金牛区光荣小区为民路7-9号为民广场对面 |
57 | 崇州街子唐公阿婆凉粉 | 崇州市街子镇真武街1-9号 |
58 | 蒲氏石磨豆花庄 | 龙泉驿区洛带古镇老街下街107号109号 |
59 | 黄龙溪一根面 | 双流区镇龙街31—37号 |
60 | 拜居奇味面店(板凳面) | 高新区肖家河西一巷8号 |
61 | 成华区无名粉蒸小吃店 | 成华区猛追湾街14-3号 |
62 | 文记糕点铺 | 都江堰市太平街73号 |
63 | 清真丁鹅 | 郫都区西大街252号 |
64 | 陈老二芥末肚子 | 蒲江县草市街8号附1号 |
65 | 刘抄手 | 金堂县青果街 99 号 |
66 | 何吉发手撕面 | 青羊区双清南路6号附18号 |
67 | 流水席 | 武侯区双楠街141-145号 |
68 | 安记冷淡杯 | 蒲江县朝阳大道26号 |
69 | 裴氏蹄花 | 高新区中和熊家桥18号 |
70 | 唐昌吴鸭子 | 郫都区西正街190号 |
71 | 妈妈抄手 | 都江堰市灌口街道南桥社区西街107号 |
72 | 大伞蒸牛肉 | 彭州市铧炉街7号 |
73 | 罗记豆瓣抄手 | 郫都区蜀汉东街125号-127号 |
74 | 新都区清流石板鸭餐馆 | 新都区清流镇北街47号 |
75 | 渔桥炖鸡奶汤面 | 邛崃市临邛镇东街288号 |
76 | 口水面 | 武侯区永盛南街6号附17号 |
77 | 巧抄手 | 金牛区沙湾东一路145号 |
98 | 西月城谭豆花(太升路店) | 青羊区大墙东街152号 |
99 | 白家高记肥肠粉店(白家场社区店) | 双流区白家场社区新街136号 |
78 | 麦香抄手 | 新都区香园街9号 |
79 | 益丰和号 | 郫都区南大街41号 |
80 | 胡开文文具店 | 锦江区春熙路北段10-12号 |
81 | 成都精益眼镜行 | 锦江区春熙路北段19-23号 |
82 | 鹤鸣茶社 | 青羊区成都青羊区少城路12号(近人民公园) |
83 | 悦来茶馆 | 锦江区华兴正街54号2层 |
84 | 成都亨得利钟表店 | 锦江区春熙路北段49号 |
85 | 带江草堂饭店 | 金牛区西安北路101号 |
86 | 龙泉驿区洛带新民饭店 | 龙泉驿区洛带上街151、153、155号 |
87 | 洛带镇供销合作社饭店 | 龙泉驿区洛带下街29、31、33、35、37号 |
88 | 粤香村 | 青羊区东城根南街66号 |
89 | 陈麻婆豆腐旗舰店 | 青羊区青华路10号附10-12号 |
90 | 耗子洞石人店 | 青羊区石人南路41号 |
91 | 夫妻肺片总店 | 锦江区总府街23、25号 |
92 | 赖汤圆总府店 | 锦江区总府路23号 |
93 | 龙抄手总店 | 锦江区城守街61号1层 |
94 | 青龙场温鸭子餐厅 | 成华区昭觉寺横路116号 |
95 | 努力餐 | 青羊区金河路1号 |
96 | 盘飧市腌卤店 | 锦江区华兴正街62-63号 |
97 | 钟水饺总店 | 青羊区少城路12号(人民公园紫薇阁内) |
100 | 成都担担面(建兴路店) | 成华区建兴路94、96号 |
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